De Maria Taps homenatja l'alzina surera amb una jornada que uneix tradició, sostenibilitat i solidaritat

L'empresa cassanenca de Maria Taps ha celebrat una nova edició del "Sureig" , una jornada que ret homenatge a l'alzina surera i al patrimoni forestal que dona origen al tap de suro. Més de 200 persones, entre professionals del sector vitivinícola, clients, amics i familiars, han assistit a un acte que ha tingut com a protagonista la pela d'una alzina surera de més de 150 anys situada a la finca de l'empresa.

La pela d'aquest arbre té un fort component emocional per a la família de Maria, ja que va ser el pare dels actuals gerents, Alicia i Joan Enric de Maria , qui la va pelar per darrera vegada ara fa tretze anys. La jornada també ha incorporat una vessant solidària amb la venda de lots de vins elaborats per cellers clients de l'empresa. La recaptació es destinarà íntegrament a l'Associació Gironina de Parkinson (AGIP).

Amb aquesta iniciativa, de Maria Taps també ha volgut reivindicar el valor ambiental del suro i la importància d'un sector que a Catalunya produeix prop de 1.000 milions de taps anuals a partir d'un recurs natural, renovable i clau per a la preservació de les suredes mediterrànies i per al prestigi dels vins de qualitat.